水稻收獲的標準及注意事項有哪些

稻谷的蠟熟末期完熟初期，其含水量在20—25%為適宜。此時稻谷植株大部分葉片由綠變黃，稻穗失去，穗中部變成，稻粒飽滿，籽粒堅硬并變成即農諺所謂九黃十收，就應收獲。

1、及早排水盡量排干稻田里的水，必要時挖溝將低洼地的水及早排干曬田。

2、水稻95%以上穎殼發黃，谷粒定型變硬，米粒呈透明狀，即可收割，機械收割可適當晚幾天。

3、天氣晴好或條件允許，好人工割曬，這樣可明顯提高千粒重，增加產量，同時稻谷商品好，發芽率高。

如使用收割機，好不用式收割機，原因是枝梗多，擠破穎殼。

水稻在收割的時候,需要注意哪些問題

1、在以前，因為我們這里是丘陵地帶，稻田面積都不是很大，所以收割水稻都是人工收割的。如果田里的水不排干的話，人在里面收割稻谷非常的累不說，而且收回家的稻谷很難曬干。而且在后期田間管理上也要跟上節奏，特別是在臨近收割期，此階段是水稻能否豐收的關鍵時刻，做好了相關防護措施將守住了收成。當然水稻收割后，稻谷的晾曬儲存，以及稻田的管理夠正常的做送出稻田，就需要提前排水、散墑。

2、不同的地區排水時間有一定的差異，比如我們黑龍江地區，普遍都是在處暑節氣，也就是每年的8月23日左右排水，部分田面相對高崗的地避開雨天，搶晴天收割，以利于稻谷儲藏。天氣晴好，利于稻谷收割和晾曬，在晴天下午收割稻谷，此時稻谷表層基本已經干，短時間內稻谷不易霉壞。田間泥土稍微開裂，是利于水稻根部吸收空氣又硬桿，防止水稻倒伏和病蟲害的發生。

3、在南方，水稻都種兩季，收割完早稻后，田間馬上灌入一部分水，噴射除草劑，這樣除草效果十到十五天做好這些工作。第二點，適熟收割，人工收割撐握在田間有95%以上的水稻殼發黃，谷粒變硬，米粒呈透明狀時開始收割。如果機械收割可以適當的晚幾天也行。水稻的后期管理工作，主要是從灌漿期到成熟期這個階段，這個階段管理工作的好壞直接影響整個水稻生產季節的豐產豐收。

4、因此，是一個水稻在收獲前10多天，要注意后一次的治蟲，特別是單晚和晚稻，臨收割前，褐飛虱發展速度迅猛，它們又隱敝在水稻莖管的下部，難以發現，難以消滅。關重要而又辛苦細致的工作，其主要工作環節。

收割水稻時的注意事項有哪些怎樣減少收割損失

1、稻谷立即收獲能夠防止大米的內部構造產生變化，是早秈稻生產制造的重要環節。一般早稻完善中后期溫度高，如長期不收獲，不但會使堊白擴大，危害精米率，并且還會導致融化溫度上升及膠稠發硬。而晚稻中后期如逢雨超低溫長期不收獲，將導致稻谷含水量太高，造成裂痕米增加，精米率降低。立即收獲還規定繞開下雨天，不然會造成稻谷持續高溫發燙或變色發醇。

2、稻谷的蠟熟后期完熟前期，其含水量在20—25%更為適合。這時稻谷植物絕大多數葉子由綠變黃，谷穗喪失翠，穗中間變為淡，稻粒圓潤，子粒硬實并變為淡即（民間諺語：九黃十收），就應收獲。收獲后稻谷含水量通常較高，為防止發燙、發霉，造成黃曲霉菌。需及時將稻谷攤于曬場上或水泥地面上晾干2—4天，使之含水量到14%，隨后進倉。

3、假如收獲太早，稻谷子粒會不圓潤，空癟粒多，出苗率低，不但生產量減少、質量也會變差，小米粒泛白還會增加，口味降低。假如收獲太旺，谷穗較為脆，收獲使也很容易落粒或斷穗，一般生產量收獲損害太重,假如中后期逢雨，吸氣提升，也會導致淀粉含量降低，粒重減少，甚有時造成稻谷出芽，不僅影響質量以及生產量，乃稻谷生產加工時小米粒易破碎，不益于提升市場價格，危害經濟。

4、一般稻谷的收種時間在稻谷出穗后40-50天左右的時間，依據當然天氣情況來判定稻谷生長結穗狀況來判定收種時長，基本要求稻谷出穗后活動積溫做到750度以上，才符合水稻成熟規范。依據水田中的谷穗的顏色外觀設計來斷定稻谷是不是完善，是否應該收種，一般判斷的標準是95%以上稻谷穎殼發黃、輕捏稻谷谷粒發硬，也可以直接放入口中用牙咬一下，感覺比較堅硬，剝掉稻谷機殼小米粒展現全透明狀時。就能判斷為稻谷完善能夠收種了。

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