為什么東北不能種水稻
1、東北地區(qū)的氣候和土壤條件不適合種水稻。首先,東北地區(qū)的夏季很短,對水稻的生長發(fā)育不利,一般只有3-4個月的適宜生長期,而水稻通常需要較長的生長期才能達到豐收的效果。其次,東北地區(qū)的土壤主要是黑土,雖然肥沃但排水較差,不利于水稻的生長。此外,東北地區(qū)的降水量比較少,水稻需要較高的水分才能生長良好,而東北地區(qū)的供水也較為困難,因此也不適宜種植水稻。
2、相反,東北地區(qū)適合種植糧食作物,如小麥、玉米等,這些作物更適合該地區(qū)的氣候和土壤,也更易于管理和種植。同時,東北地區(qū)還是一個重要的種植大豆的地區(qū),大豆在亞洲的飲食文化中占有極重要的地位,同時大豆富含蛋白質(zhì),也經(jīng)常被用于、豆?jié){等食品的制作。
一般水稻都種在東北,為什么華北地區(qū)不種水稻呢
1、華北地區(qū)。華北地區(qū)面積較大,一般指秦嶺淮河一線以北、長城以南的廣大地區(qū),主要指京津冀、內(nèi)蒙古部分地區(qū)和部分地區(qū)。這些地區(qū)的種植結(jié)構(gòu)主要是旱地經(jīng)濟作物和兩季作物,旱地有冬小麥和夏糧,與東北地區(qū)仍有很大差異。東北有著 三大黑土地之一的稱號。
2、還有飲食習慣。如果你仔細看,大米在內(nèi)蒙古、北京、、和的飲食結(jié)構(gòu)中并不占主導(dǎo)地位。例如,肉類和奶制品是內(nèi)蒙古的主食,而面食和雜糧在北京、、和的飲食結(jié)構(gòu)中占很大比例。因此,從飲食習慣來看,中國北方水稻種植減少也是有原因的。
3、更有農(nóng)業(yè)用水。我國北方的氣候以干旱為特征,特別是京津冀地區(qū),為滿足城市用水需求,南水北調(diào)工程已經(jīng)啟動。就內(nèi)蒙古而言,干旱地區(qū)的比例也相對較大。此外,華北地區(qū)的耕地中有一定比例的鹽堿地。在鹽堿地種植水稻,需要消耗大量的淡水資源來洗田和壓堿,這無疑大大增加了北方水資源消耗的負擔,而北方水資源困難,成本高。因此,從降低農(nóng)業(yè)用水量的角度來看,華北不適合大規(guī)模發(fā)展水稻種植。
4、優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),實現(xiàn)效益大化。就華北而言,除內(nèi)蒙古氣候相對寒冷,與東北相似外,京津冀和部分地區(qū)相對溫暖溫和,冬季無嚴寒,無霜期長,年有效積溫豐富,這使得華北部分地區(qū)實現(xiàn)冬小麥、夏玉米或大豆兩季種植成為可能。就這一點而言,如果種植水稻,將涉及大量的田間工程,不利于兩季作物的種植。因此,從優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)和效益大化的角度來看,華北不適合大規(guī)模發(fā)展水稻種植。
東北那么干,為什么可以種水稻
因為東北有豐富的灌溉水,還有其他有利條件:
松花江、黑龍江、烏蘇里江三江平原交匯為東北大米的核心產(chǎn)區(qū),適合大米生長。東北地區(qū)的土地是土壤類別中肥沃的黑土地,為稻米提供了充足的條件。
生育期日照時間長,東北地區(qū)霧霾現(xiàn)象相對較少。
地處黑龍江、松花江、烏蘇里江三江平原、水系眾多,地下水及江水形成的灌溉用水無污染。
一年一熟,生育期一般在5個月左右。
長達半年的寒冷冬季,減少了病蟲害發(fā)生,秋季光照充分、晝夜溫差大,利于東北大米的積累。
1、水稻喜高溫、多濕、短日照。幼苗發(fā)芽低溫度10~12℃,適28~32℃。分蘗期日均20℃以上,穗分化適溫30℃左右;低溫使枝梗和穎花分化延長。抽穗適溫25~35℃。開花適溫30℃左右,低于20℃或高于40℃,授粉受嚴重影響。
2、相對濕度50~90%為宜。穗分化灌漿盛期是結(jié)實關(guān)鍵期;狀況平衡和高光效的群體,對提高結(jié)實率和粒重意義重大。抽穗結(jié)實期需大量水分和礦質(zhì);同時需增強根系活力和延長莖葉功能期。
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